Les Commis – Semaine du 16 janvier

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Les Commis vous facilitent la cuisine du quotidien avec des recettes prêtes à cuisiner livrées partout en France. Chaque semaine, découvrez de nouvelles saveurs et techniques culinaires pour vous régaler, vous amuser et vous étonner !

 

Diversité du contenu

Le panier Les Commis  de la semaine du 16 janvier se compose d’ingrédients frais pour réaliser 3 recettes différentes pour 2 :

  • La chili con carne :
    • 1 steak haché (Boucheries Nivernaises)
    • 1 oignon
    • 1 poivron rouge
    • Des haricots rouges
    • Un sachet de sauce napolitaine (Filippo, Italie)
    • Un sachet d’épices Cajun (Jacques Rouquette)
    • De l’emmental (Frances Délices)
Le chili con carne

Le chili con carne

  • Les gnocchis au saumon, à la crème et aux épinards  :
    • 1 citron
    • Du vin blanc (Jacques Rouquette)
    • Des gnocchis (Filippo, Italie)
    • Une pièce de saumon (Transgourmet, Islande)
    • Un pot de crème entière (Elle & Vire)
    • Des feuilles d’épinards (Fraiche Primeurs)
    • Un sachet de fumet de poisson (Chef)
Les gnocchis au saumon, à la crème et aux épinards

Les gnocchis au saumon, à la crème et aux épinards

  • Quinoa à la crème de miso et au pamplemousse et frites de navet boule d’or
    • 1 oignon
    • Un petit pot de miso rouge (Umami, Japon)
    • Un sachet de quinoa (Jacques Rouquette)
    • 1 pamplemousse
    • 2 navets boule d’or
    • Un sachet de coriandre fraîche
Quinoa à la crème de miso et au pamplemousse et frites de navet boule d'or

Quinoa à la crème de miso et au pamplemousse et frites de navet boule d’or

Packaging et Livraison

Avant la reception de votre box, vous allez pouvoir choisir le jour et l’heure de livraison, tout cela en restant informé de votre livraison en direct. Le suivi est impeccable et les produits arrivent sans encombres. J’ai été étonnée du petit volume du panier !

Vous trouverez les ingrédients soigneusement disposés dans la boite. Tous les ingrédients sont pré-portionnés en juste quantité pour éviter les tracas des dosages et surtout pour prévenir du gaspillage. Cerise sur le gateau, votre panier est isotherme afin de garantir la meilleure fraicheur aux produits sensibles. Rien n’est laissé au hasard !

La box titille vos sens dès l'ouverture !

La box titille vos sens dès l’ouverture !

Qualité de la box

Je n’ai qu’un mot qui me vient à la bouche : incroyable. Les recettes proposées sont originales et variées (1 au poisson, 1 à la viande, 1 végétarienne). Les fiches explicatives sont détaillées et très claires, avec des conseils et des astuces, jusqu’aux liens des tutos pour cuisiner comme un chef ! Tout est soigneusement expliqué : impossible de louper une recette!

Les produits sont vraiment très qualitatifs, et ça se sent directement dans votre assiette. Avant même de les cuisiner, les délicieuses odeurs du potager ont envahi mon frigo pour mon plus grand bonheur. Un régal ! Tous les produits sont frais et : ça se voit, ça se sent et ça se déguste! Sur chaque ingrédient, vous retrouvez le détail de la composition ainsi que la provenance pour une meilleure traçabilité des produits.

J’aime la diversité des recettes proposées, toutes m’ont régalées ! En plus, toutes sont prêtes en 15min, tout est pensé pour vous faciliter la tâche.

Les Commis vont vous régaler !

Les Commis vont vous régaler !

Rapport Prix / Qualité

58 euros pour 3 recettes pour 2 personnes, le prix peut en faire sursauter quelques uns. Un plat revient donc à un peu plus de 9 euros par personne. Si vous y réfléchissez bien, ça ne revient pas si cher que ça. J’aurais peut être juste souhaité des recettes un tout petit plus travaillées, cela aurait été divin.

Certes le prix n’est pas accessible à tout le monde, mais vous trouverez une réelle satisfaction à manger des plats que vous aurez vous mêmes confectionnés, sans y avoir consacré trop de temps et en étant sûr de la provenance des ingrédients.

En préparation...

En préparation…

Originalité et émotions

Vous allez vraiment retrouver le plaisir d’être aux fourneaux. Une box haute en couleurs et surtout en saveur que vous vous réjouirez de voir débarquer chez vous toutes les semaines.

J’adore le concept de recevoir chez soi tous les ingrédients nécessaires pour réaliser des recettes simples et rapides. Pour quelqu’un comme moi qui est loin d’avoir du talent pour la cuisine, c’est l’idéal. La satisfaction de manger un plat que l’on a fait soi même est déjà une belle récompense, mais c’est encore mieux si on s’est amusé en le faisant !

Miam ! La miso rouge

Miam ! La miso rouge

Votre avis final

Avec Les Commis, j’ai découvert en moi des talents que je ne soupçonnais pas ! Finies les corvées de courses pour « remplir le frigo d’ingrédients sans saveurs. Les Commis vont enfin vous apporter l’inspiration, la qualité et un gain de temps dans votre quotidien!