La Boite du Fromager – Plateau Découverte – Mai 2016

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Boite du Fromager

La Boite Du Fromager est un vrai régal pour les amateurs de fromages ! Chaque mois, découvrez une sélection de différents fromages orchestrée par un fromager.

Diversité du contenu

Dans la box du Mois d’Avril, vous trouvez :

  • Une tranche de 300g de Comté Jeune
  • Une tranche de 300g de Tomme Ail des Ours
  • Une tranche de 300g de Brie de Meaux
  • Un demi Saulzais
 

Les 4 fromages

Packaging et Livraison

La box renferme une boite isotherme pour conserver toute la fraicheur des fromages. Les différents bouts de fromage sont emballés séparément dans un papier aux couleurs de la box, comme chez le fromager ! Je m’en lèche les babines d’avance !

 

La tomme à l’ail de l’ours

Qualité de la box

Pour tester les produits, je fais confiance à mon palet ! En tant que grande amatrice de fromage, difficile de ne pas apprécier le contenu de ma box… Les fromages fondent sous la langue et sentent fort dans ma cuisine (c’est toujours bon signe quand on parle de fromage : c’est bien connu, plus ça sent fort, plus c’est bon !)

J’ai un faible pour les fromages de brebis : j’ai adoré le Saulzais. J’ai appris que le Saluais était très rare, aussi bien par sa production confidentielle, que par sa qualité. En effet, la fromagerie est la seule du Cher à produire des fromages de brebis.

Le comté est mon fromage préféré et celui-là était vraiment exquis. J’en redemande !

D’habitude je ne raffole pas particulièrement du Brie, mais celui-ci était spécial. Il avait comme un petit gout fleuri.

Pour finir, la tomme était très bonne. Elle était aromatisée à une plante que je ne connaissais pas, l’ail des ours, ce qui change un peu le gout traditionnel. Les feuilles de cette plante développent un parfum puissant quand on les froisse et sont utilisées pour soigner les maladies cardio-vasculaires. Une jolie découverte !

 

Le comté jeune… Délicieux

 

Rapport Prix / Qualité

22,90 € pour plus d’un kilo de fromage, c’est très bien ! Si j’avais acheté directement les fromages à la pièce, j’en aurais eu pour plus de 25€. Une petite ristourne donc, mais qui vous donne l’occasion de tester de nouvelles saveurs.

 

Le Brie de Meaux

Originalité et émotions 

Le fromage et moi, c’est une grande histoire d’amour.  Et pour vous le prouver j’ai une anecdote assez marrante. L’année dernière, j’ai passé presque un an en Asie. Certes la nourriture asiatique est excellente, mais vous n’imaginez pas à quel point un bon vieux fromage m’a manqué. Quand je suis rentrée, ma mère m’avait acheté toutes mes variétés favorites : je ne suis pas passée loin de l’indigestion !

Quand j’ai ouvert ma box, j’ai ressenti ce même plaisir : la bonne odeur qui chatouille vos narines et hérisse vos papilles. Attention à ne pas tout dévorer d’un coup sous peine de mal de ventre !

 

Le saulzais

La note de la rédaction : 9.4 / 5

Je suis très satisfaite de ma Boite du Fromager. Les produits sont du terroir : la box me rappelle mon enfance. Ma famille avait une maison de campagne dans le Vercors, et nous allions tout le temps à la ferme juste à côté pour acheter du fromage ou du lait. C’était un vrai régal, que je retrouve dans de généreuse portions.Je félicite vivement la personne qui a eu la brillante idée de lancer une box de Vin (Vineabox, que j’ai eu le plaisir de tester le mois dernier) puis une box de fromage pour accompagner les vins. J’adore ce délicieux mélange ; la preuve, je suis allée acheter une bouteille de vin pour manger mes fromages !
  • Qualité des produits
  • Packaging et livraison
  • Diversité du contenu
  • Originalité et émotion
  • Rapport qualité / prix

A propos de Florine

Je suis une passionné de box ! Depuis plus de 10 ans, je teste des box. J’aime toutes les box, mais j’ai un petit faible pour les box beauté, box bijoux et les box cuisine !
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La boîte du Fromager

A partir de 36€

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